欧陆风情早餐是欧洲人民的日常必需食粮，而能在沈阳国际皇冠假日酒店阿尔卡拉西餐厅，品尝到这些全明星食材为主角的欧陆风情早餐，绝对算得上有口福。
意大利培根:又名烟肉（Bacon），是将猪肉腌熏而成。一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。它的味道极好，培根中磷、钾、钠的含量丰富。
早餐必备—蛋卷、煎蛋、水波蛋：其中蛋卷所有食材的搭配完美平衡，并由厨师根据您的喜好现场制作，不同寻常的口感，均衡的营养，好评如潮。
美式番茄焗豆：焗豆是精选于美国中西部的大北豆，豆粒饱满，非常有肉感。焗豆是膳食纤维的重要来源，而番茄红素具有较强的抗氧作用，再加上番茄汁焗豆脂肪含量低，所以番茄汁焗豆是你任何时间都适合的健康食品。
鲜榨果蔬汁：在欧陆风情早餐中，果蔬汁是餐桌中的必备饮品，因为很多人认为，新鲜的果蔬汁不仅可以激活熟睡的味蕾，还可以让人整日清爽，补充维生素。
现场烤制面包：制作牛角包对蓬松度的掌握，是非常考验大厨技艺的，必须要外酥里软，才能得到欧美人士的认可；正宗丹麦包层次分明、奶香味浓，质地松软，可以搭配果酱，酸甜的味道与奶香味完美契合。纯正的低糖全麦吐司，一定要在刚出炉温度较高时吃才会软香，否则将会破坏它的口感。
阿尔卡拉西餐厅简介
阿尔卡拉西餐厅的菜品，全部由国内外顶尖主厨精心设计、烹制而成，餐厅以“西班牙”原产的橄榄油为主原料，菜品的种类遍布于欧洲、美洲和亚洲。
除此之外，每一道菜的出品更具象于创新精神，不仅呈现出种类之丰富、风格之多元化的味蕾盛宴，从出品的精妙、技法的精炼，到西班牙本土的调味品与中式技艺完美结合的独门技艺，更能让您体验到独一无二的皇冠私房菜的魅力。
早餐时间：
周一至周五06:00-10:00
周末06:00-10:30
自助早餐：元/位
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